Gaya APA
Lokal, I, G, T, P, N, P. (2020).
Ilmu Pangan: Aspek Gizi Pangan Indonesia (Cetakan pertama).
Jakarta:
EGC.
Gaya MLA
Lokal, Ilmu, Gizi,, Teknologi, Pangan,, Nutrisi,, Pangan.
"Ilmu Pangan: Aspek Gizi Pangan Indonesia".
Cetakan pertama
Jakarta:
EGC,
2020.
Text.